Night Shift Espresso - Indien & Brasilien

- Geschmacksnoten: Dunkle Schokolade, Karamell, geröstete Nüsse

- Körper: Schwer, voll

- Säure: Sehr gering

- Ideal für: Espresso, Cappuccino, Latte Macchiato – oder als kräftiger Americano

- Art: Robusta (Canephora)

- Varietät: Canephora

- Aufbereitung: Natural

- Anbauhöhe: ca. 900–1.200 m.a.s.l.

Die indischen Robustas aus Karnataka und Kerala sind bekannt für ihre dichte Crema und würzigen, erdigen Noten. Durch das tropische Klima entwickeln sie komplexe Aromen, die perfekt in dunkleren Röstungen zur Geltung kommen.

- Art: Arabica

- Varietät: Catuaí (Red & Yellow)

- Aufbereitung: Natural / sonnengetrocknet

- Anbauhöhe: ca. 1.200–1.300 m.a.s.l.

Die brasilianischen Arabicas liefern den geschmeidigen Kontrapunkt: süße Schokolade, Nussigkeit und leichte Fruchtnoten. In Kombination mit dem kräftigen Robusta entsteht ein Espresso, der intensiv, rund und lang anhaltend ist.

- Dunkle Röstung für maximale Intensität und volle Aromen.

- Kombination aus kräftigem Robusta und weichem Arabica schafft Tiefe und Balance.

- Ideal für alle, die einen starken, klassischen Espresso mit satter Crema suchen.

- Produktbezeichnung: Röstkaffee (ganze Bohne)

- Aufbewahrung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern

- Mindestens haltbar bis: siehe Aufdruck auf der Verpackung